Bezglutenowe przekąski do szkoły i pracy - ranking

W ręce wpadły mi ostatnio batony raw, batony z superfoods ale już dawno nie miałam okazji recenzować produktów dla opcji #glutenfree. Dlatego w poniższym wpisie znajdziesz 4 propozycje rawfood, bezglutenowe i dwie przekąski z przekreślonym kłosem. Zapraszam cię po analizę i charakterystykę. 

CUBES SUPERFOOD SNACKS 

Produkt spełniający potrzeby wegan, bez dodatku cukru, bezglutenowy, rawfood. Spakowany w torebce 50 g, w postaci drobnych kostek. W składzie znajdziesz: surowe kakao, daktyle, komosę ryżową, jagody goji, żurawinę i otręby owsiane. Tę ostatnią pozycję producent "wytłuszcza" jako otręby owsiane bezglutenowe, co ma na pewno duże znaczenie dla osób stosujących dietę bezglutenową. Wyprodukowano dla Purella Food. 

W kostkach występują także orzechy nerkowca. 

Struktura i smak: kostki to rzeczywiście coś odmiennego, gdy na półce najwięcej batonów. Wyczuwalny smak kakao dominuje nad żurawiną i owocami goji. Struktura jest dość lepka choć odnoszę wrażenie, że mogłaby być bardziej wilgotna.

 

BE RAW SUPERFOOD BAR

Produkt o masie 40 g, spakowany jako baton. W składzie są: daktyle, burak, migdały, ziarna słonecznika, siemię lniane i kakao. Bez dodatku cukru. Produkt nie jest oznaczony jako wegański z pewnością dlatego, że może zawierać śladowe ilości mleka. Wyprodukowano dla Purella Food. 

Struktura i smak: konsystencja batona zwarta z dominacja koloru czerwonego i ciemnego kakao. Przyjemne dla oczu. Baton dość wilgotny i ciągliwy, co nadaje mu pewną elastyczność by nie kruszył się np.: gdy jesz go w samochodzie lub w pracy. 

 

ENERGY BITE CYTRYNA

Produkt o masie 20g, nazwany batonem owocowym. W składzie znajdziesz: daktyle, wiórki kokosowe oraz zagęszczony sok z cytryny. Mogą pojawić się w nim orzechy - informacja o alergenach. Nadaje się dla wegan, jest bez dodatku cukru. Produkt o niskiej zawartości glutenu. Wyprodukowano dla HPBA Group.

Struktura i smak: baton jasny, ten o smaku cytryny jest koloru szarlotki. Bardzo aromatyczny i odświeżający ze względu na zapach cytryny. Zwarty i podobnie ciągliwy, elastyczny, nie kruszy się. 

 

PROTEIN PEANUT&CHOCOLATE

Baton mocno orzechowy z podstawą czekoladową, mleczną. Głównym składnikiem są orzechy ziemne, które były prażone. Produkt jest bezglutenowy choć z cukrem dodanym, poza tymi występującym naturalnie w składnikach batonie. Nie jest wegański. Waga to 40g. Dystrybucja: General Mills GMBH. 

Struktura i smak: baton szerszy i dłuższy od pozostałych, jest mocno orzechowy. Jego składniki nie są zmielone, są dobrze widoczne i oblane aby trzymały kształt całego produktu. Mimo cukrów dodanych baton nie jest mdląco - słodki. Jest dość wilgotny, tutaj w porównaniu do wcześniej wymienionych batonów za sprawą dodanego glicerolu. 

 

GLUTENFREE MARIA 

Herbatniki bezglutenowe, pakowane w trzech indywidualnych foliach, po sześć sztuk. Trudno powiedzieć,że są raw, superfoods albo bez cukru. Na pewno są bez glutenu, stworzone z myślą o osobach nietolerujących go. W składzie pojawia się cukier, a z substancji alergizujących: mleko, jaja, soja i łubin. Wyprodukowano dla Dr Schar AG/SPA. 

Struktura i smak: ciastka mimo, że są produktem bezglutenowym w strukturze i smaku nie odbiegają od standardowych herbatników. Kolorem biszkoptowym i kruchością mogą umilić twojemu bezglutenowemu gościowi czas przy herbacie. Zaznaczam jednak, że są to ciastka, które wartością energetyczną mogę porównać do delicji, grześków czy innych wafelków. 

PODSUMOWANIE: 

Na co zwrócić uwagę przy zakupie batonów i ciastek?

1. długość listy składników
2. ilość cukrów, słodzików i ulepszaczy w składzie
3. skład w ogóle! 

Dla przykładu:

• składników w dobrym batonie jest czasem tylko cztery do pięciu, i właśnie tyle wystarczy 
• jeśli w batonie fit/raw/super/eko/zdrowym etc. znajdziesz więcej niż 60g cukrów to możesz postawić sobie znak równości np.: z Marsem
• jeśli baton raw/vegan kosztuje mniej niż 4 zł, niech zapali ci się lampka z tyłu głowy i zajrzyj do składu
• jeśli w batonach występują ulepszacze, syrop glukozowo-fruktozowy i  jeszcze cukier, daj sobie spokój z tym produktem

Pamiętaj, że batony i ciastka to dodatek do diety, a nie jej podstawa. W ich składnikach widnieją najczęściej orzechy i daktyle, których ilość ze względu na zapotrzebowanie dorosłego człowieka, w zupełności wystarczy w jednej sztuce, raz na jakiś czas. :) Kaloryczność ww. batonów, w przeliczeniu na 40 g (aby średnia była wiarygodna), to 135 kcal do 200 kcal. Ich ceny wahają się od 4 zł do 7 zł za sztukę. Waga batonów to najczęściej 20g - 60g. Niektóre z nich możesz zamawiać przez internet, w opakowaniach zbiorczych. Wśród ww. batonów najlepszym wyborem może być BE RAW, dla wegan, dla celiaków, dla dbających o zdrowie. Pozostałe batony mają swoje plusy i minusy, na pewno już je widzisz. 

Smacznych wyborów! 

Wszystkie zdjęcia są autorstwa ZDROWI W ŁODZI.