Słodkie smoothie szpinakowe (bez cukru)

Zielono mi naprawdę! Idzie ciepełko, więcej zieleniny na rynku do kupienia, i trach...cały szpinak już w torebce. Ale jak go wykorzystać? Najlepiej na słodko i bez dodatku cukru. Padło na smoothie!

• szpinak 150g

• jabłko 200 g (u mnie dwie malutkie sztuki LIGOL)

• pomarańcza 1/2 szt.

• napój ryżowy 200 ml

• chore na reumatyzm

• dnę moczanową

• kamicę nerkową

• mające problemy z tarczycą 

Przepis jak zawsze prosty, niemalże robi się sam :)

Składniki:

Wszystkie składniki połączyć ze sobą, zalać mlekiem, i gotowe! Wspominałam o słodkości? Dodatek napoju ryżowego powinien Wam ją zapewnić. 

Wartość energetyczna dla 1 porcji (250 ml):

Energia: 142,5 kcal

Białko: 6,45 g

Węglowodany: 27,85g

Tłuszcze: 2,85 g

 

Szpinak nie dla wszystkich....

Z racji tego,że szpinak to wspaniałe źródło witamin A,C,E, oraz magnezu warto go spożywać. Jednak na uwadze powinniśmy mieć ilość kwasu szczawiowego, którego powinny unikać albo dobrze rozliczać osoby:

Pozostałym szpinak nie powinien zaszkodzić, oczywiście pamiętamy o umiarze. :)

Uwagi: Wchłanianie witamin A i E nie wymaga dodatkowych porcji tłuszczu, ponieważ w napoju ryżowym jest obecny olej słonecznikowy.

Smacznego!